Почти половина британских ресторанов, специализирующихся на популярном блюде из рыбы и картошки, может закрыться из-за антироссийских санкций. Такую информацию обнародовала газета Daily Express.
Согласно сообщению, под угрозой находятся около пяти тысяч закусочных Fish&Chips. Причина – резкое подорожание ингредиентов для блюд, а также электроэнергии.
“Около 5 тысяч ресторанов могут оказаться под угрозой закрытия, так как они вынуждены перейти на более дешевые продукты и поднять цены”, – говорится в материале.
В публикации также подчеркивается, что Великобритания ранее ввела 35-процентный тариф на импорт российских морепродуктов. Эндрю Крук, владелец ресторана Fish & Chips в Ланкашире, заявил, что цена поставок трески выросла с 8 до 14 фунтов за килограмм.
Напомним, что еще в начале июня сообщалось, что знаменитое блюдо из рыбы и картофеля фри исчезает в Великобритании из-за нехватки морепродуктов. В результате рестораторы начали переговоры с Норвегией о поставках белой рыбы.