Один из шести немцев не ест регулярно из-за растущих цен на продукты питания, а еще 13 процентов немцев пока только задумываются об экономии продуктов, свидетельствуют данные опроса, проведенного социологическим институтом INSA для таблоида Bild.
По данным опроса, 16 процентов респондентов ответили “да” на вопрос о том, отказались бы они от привычного питания из-за высокой инфляции. Еще 13 процентов сказали, что рассмотрят такую возможность, а 68 процентов ответили отрицательно. Наиболее часто экономят на еде представители домохозяйств с доходом после уплаты налогов до одной тысячи евро (в этой категории от регулярного питания отказываются 32% респондентов).
В то же время 42% респондентов признались, что стали более экономными кулинарами из-за инфляции (вопрос, подразумевающий, например, отказ от мяса и рыбы), а еще 40 рассматривали такую возможность. Сорок один процент респондентов ответили “да” на вопрос о том, начали ли они делать покупки в супермаркетах со скидками. Кроме того, 44% сказали, что планируют экономить деньги во время праздничного сезона в этом году. Опрос был проведен 7 июня, в нем приняли участие 1002 человека.