Шеф-повар предстанет перед судом по факту массового отравления в турбазе в Воронеже, в результате которого сальмонеллезом заразились 12 человек, сообщила во вторник районная прокуратура.
«Заместитель прокурора района Константин Кремнев утвердил обвинительное заключение в отношении 56-летнего старшего повара», — говорится в сообщении.
По данным прокуратуры, повару было предъявлено обвинение по статье «нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлёкшее по неосторожности массового заболевания или отравления». Понятно, что эта статья предусматривает максимальное наказание в виде двух лет лишения свободы.
«В августе 2021 года старший повар, работающий в пункте общественного питания турбазы «Обломов» в Воронеже, не организовал должным образом работу кухни и не контролировал соблюдение подчиненными работниками технологии приготовления и санитарно-гигиенических требований, при этом сам готовил пищу, с нарушением технологии приготовления блюд», — сообщил сторож.
По версии следствия, в лагере произошло коллективное отравление, 12 человек заразились сальмонеллезом. Обвиняемый признал свою вину, сообщает прокуратура.
Стоит отметить, что уголовное дело будет направлено в Воронежский железнодорожный суд.
