ЮНЕСКО делает глупость, включая борщ в список нематериального наследия, нуждающегося в срочной охране, что не делает чести этому агентству ООН, заявил ответственный секретарь российской комиссии по делам ЮНЕСКО Григорий Орджоникидзе.
В июле культура украинского борща была внесена ЮНЕСКО в список нематериального наследия, нуждающегося в срочной защите, так как в стране идет вооруженный конфликт.
«Конечно, мы отдаем должное неоспоримым достоинствам и вкусовым качествам борща, который очень любят и уважают в России. Но, честно говоря, мы убеждены, что признание ЮНЕСКО его «украинским», а тем более инсинуации на тему необходимости его защиты — дискредитация этого традиционного восточнославянского блюда и самой организации, замешанной в такой глупости», — сказал он.
