Лилия Ребрик поделилась рецептом разгрузки после Нового года

Лилия Ребрик любит делиться вкусными рецептами со своими подписчиками, например, недавно накормила детей и мужа пряниками. Вся семья весело провела вечер за приготовлением еды.

Рецепт пряничного человечка от Лилии можно найти здесь.

Правда, если долго сидеть на печеньках, можно набрать лишний вес – и в зеркале себя не узнать. Поэтому ведущий поделился на этот раз рецептом разгрузочного блюда.

Ведущий заброшенный выстрелил в длинной толстовке возле дерева. Она закинула ноги в кроссовки и радостно засмеялась. Видимо, каникулы прошли хорошо.

«Что вы уже съели оливье, шубу и бутерброды с красной икрой? Несколько дней назад, чтобы« отдохнуть »перед следующим отпуском! Поэтому предлагаю вам срочно организовать разгрузочные дни для себя », – посоветовала Лилия поклонникам для облегчения желудка.

Для этого она нашла прекрасный рецепт, по ее словам, просто лечебный.

Лилия Ребрик (фото: instagram.com/liliia.rebrik/)

«После дней майонеза, алкоголя и шоколада побалуйте себя лимонным супом с индейкой», – написала Лилия и пообещала, что блюдо готовится очень легко.

«Ингредиенты:

• 2 крылышка или 1 небольшая голень индейки
• лавровый лист, 1 шт.
• черный перец горошком, 7 шт.
• лимон, 1 шт.
• луковица средняя, ​​1 шт.
• средняя морковь, 2 шт.
• сельдерей, 2 шт.
• белое сухое вино, 70 мл
• замороженный зеленый горошек, 200 гр
• соль и молотый перец (по вкусу)
• масло

Способ приготовления:

1. Выложить крылышки, лавровый лист, перец горошком в кастрюлю и залить 1,8 л воды. Довести до кипения и варить, пока мясо не станет мягким (около часа).

2. Нарежьте от 4 до 5 длинных полосок цедры лимона. См. 1 ст. л. лимонный сок и отставьте. Морковь, сельдерей и лук нарезать кубиками. 2 ст. л. Нагрейте масло в кастрюле с толстым дном.

3. Выложить туда овощи и обжарить их, помешивая, около 7-8 минут, чтобы появилась золотистая корочка.

4. Затем добавьте к овощам цедру, лимонный сок и вино. Варить, периодически помешивая, около 2–3 минут.

5. Винить мясо в бульон, влить бульон в овощи и варить еще 15 минут. Отделите мясо от костей и разрежьте на кусочки.

6. Добавьте в суп мясо и горох и варите еще 5 минут.

7. Когда суп будет готов, удалите кусочки цедры. И каждую порцию украсить долькой лимона.

Некоторые моменты:

• Поскольку в супе есть лимон, его нельзя растягивать несколько дней. Лучше сразу приготовить и съесть!
• И еще – если замороженного горошка нет, можно консервировать, но НЕ варить, а добавлять в готовый суп.

Поклонники поблагодарили ведущую за полезный рецепт и назвали ее просто красавицей.

Помните, что помимо рецептов приготовления, у Ребрика есть еще и рецепт хорошего юмора. Что делать, если все скучно.