Развлечения

Новогодние блюда – рецепт кутьи от Илоны Гвоздевой, фото

Рождество – очень семейный праздник в Украине. Ведь именно 6 января вся семья собирается вместе, чтобы отметить один из важнейших христианских праздников. Новогодние блюда у всех могут быть разные, но рождественская кутья обязательно у всех.

«На Рождество наш стол всегда богат и полон разных блюд. Не могу сказать, что всегда готовлю 12 блюд, но без кутьи не обойтись. К сожалению, в этом году из-за пандемии я не смогу принести кутью крестному, как раньше, по традиции. Но обязательно приготовлю для своей семьи, родителей мамы и мужа », – рассказала победительница шоу« Танцы со звездами »Илона Гвоздева.

Кутья на Рождество: пошаговый рецепт от победителя конкурса «Танцы со звездами»

Илона Гвоздева (фото: пресс-служба танцора)

В канун Рождества хореограф решил поделиться рецептом вкусной кутьи для праздничного стола.

Ингредиенты для рождественской кутьи:

  • пшеница – 350 г
  • мак – 50-100 г
  • мед – 2-3 ст.
  • грецкие орехи или фундук – 100 г
  • изюм – 100 г
  • курага – 100 г (по желанию)

Готовим новогоднюю кутью пошагово

Шаг 1. Вымойте пшеницу и замочите в воде на 2-3 часа.

2 шаг. Затем отварите крупу на среднем огне до готовности, но не слишком сильно. Добавьте 2-3 столовые ложки пшеницы. л. медовый.

Шаг 3. Залить мак кипятком на 30 минут. Затем слить воду, натереть мак до появления «макового молочка» (оставшаяся от настоя вода станет белой).

Шаг 4. Залейте изюм и курагу теплой водой и дайте немного постоять. Очистите орехи и обсушите их в духовке или обжарьте на сковороде. Затем порубите орехи.

Шаг 5… Добавить к пшенице мак, орехи, изюм и все перемешать. При желании можно добавить курагу.

Кутья на Рождество: пошаговый рецепт от победителя конкурса «Танцы со звездами»

Илона Гвоздева с семьей (фото: пресс-служба танцора)

“С Рождеством и вкусной кутьей!” – сказала Илона.

Ранее Гвоздева объяснила, как войти в привычный ритм после Нового года максимально комфортно.

.

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Back to top button
Close
Close