Карантин в Украине привел к 15-кратному сокращению доходов предприятий общественного питания

Владельцы ресторанных заведений потеряли в 15 раз меньше доходов из-за карантина

Карантин в Украине оказал негативное влияние на экономику страны в целом. Одним из наиболее пострадавших районов экономики остается частный сектор, одним из самых популярных направлений для которого является ресторанный сектор. В 2020 году из-за строгого карантина годовой оборот предприятий общественного питания сократился в 15 раз. Это подтверждается данными исследований аналитиков Poster.

Сообщается, что такая негативная динамика с точки зрения прибыли сразу затронула 54% предприятий общественного питания. Коэффициент выручки был оценен на основе данных за предыдущий год. Для анализа были использованы операционные показатели около 550 предприятий общественного питания. Кроме того, следует отметить, что почти у половины предприятий с указанным охватом наблюдается более серьезное падение прибыли.

Установлено, что в среднем для исследования были взяты заведения среднего ценового сегмента и ниже. Показатели оценивались летом текущего года и в прошлом году.

Напомним, согласно опросу Info Sapiens, в июне 2020 года, проблема нехватки денег впервые стала главной проблемой украинцев.

Отметим, согласно опросу социологической группы «Рейтинг», в конце июня большинство украинцев (53%) считают, что экономический кризис этой осени может возникнуть из-за некомпетентности властей.